ESPINACAS CON LANGOSTINOS
Ingredientes
- 1 kg de espinacas
- 500 g de langostinos
- 500 cl de nata líquida
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
Pele los langostinos y resérvelos. A continuación hierva las cabezas y los caparazones de los langostinos con un poco de sal y aceite. En una cazuela cueza las espinacas lavadas y cortadas con un poco de caldo, aproximadamente 10 minutos.En una cazuela de barro caliente el aceite y añada las espinacas y los langostinos, remueva y a continuación añada la nata líquida. Salpimentee y deje cocer a fuego medio durante 5 minutos.
Características
- Alimento base: Espinaca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
