BROWNIES

BROWNIES

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 3/4 taza de azúcar
  • 4 barritas de chocolate para taza
  • 100 grs. de manteca
  • 1/2 taza de harina Sin T.A.C.C.

Preparación

Batir los huevos con el azúcar hasta que espesen. Por otra parte, derretir 4 barritas de chocolate para taza con la manteca. Dejar enfriar y añadir al batido de huevos y azúcar. Batir nuevamente, hasta que se formen globitos. Incorporar1/2 taza de harina Sin T.A.C.C. Unir bien, con movimientos envolventes.
Volcar en placa enmantecada y enharinada de aproximadamente 20 cm. x 30 cm. y cocinar en horno moderado a fuerte hasta que se forme una costra en la superficie y quede humedecido por dentro. Dejar enfriar y cortar en cuadraditos.

Características

  • Alimento base: Harina sin gluten
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 40 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Sin definir
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: Si
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No