GALLETAS VARIADAS
Ingredientes
- 60 g de harina de mandioca
- 380 g de harina de arroz
- 150 g de azúcar
- 150 g de margarina permitida
- 2 huevos
- Ralladura de un limón
- Esencia de vainilla
Preparación
Mezclar bien las dos harinas. Mezclar el azúcar con la margarina y unir de a uno los huevos, agregar la harina y luego amasar bien, dividir la pasta en dos partes, la primera mezclarla con la ralladura de limón y la otra con esencia de vainilla y algunas gotitas de carmín vegetal (líquido).Estirar la masa por separado y cortar con diferentes moldecitos, de tamaño chico. Cocinar en horno moderado de 10 a 15 minutos.
Características
- Alimento base: Harina de arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
