HABAS CON JAMÓN
Ingredientes
- 500 g. Habas
- 100 g. de jamón serrano a taquitos
- 1 cebolla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal
Preparación
En una cazuela de barro ponga las habas, la cebolla cortada a tiras y los tacos de jamón. A continuación añada agua hasta cubrir las habas. Seguidamente ponga a calentar agua, cuando llegue a hervir añada el aceite y la sal. Deje cocer a fuego medio durante 10 minutos. Después rectifique de sal y deje cocer a fuego lento otros 10 minutos.
Características
- Alimento base: Haba
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
