MASA PARA CREPES
Ingredientes
- 100 g Maizena o harina sin gluten (preparado para reposteria, o mezcla de harinas)
- 4 huevos
- 100 ml de leche templada
- 3 cucharadas de azúcar
Preparación
Mezcle bien los ingredientes hasta quedar una masa espesa. Unte una sartén con unas gotitas de aceite, a continuación ponga al fuego y eche un poco de masa y mueva la sartén hasta que la masa de distribuya por toda la base. Cuando esté un poco dorada dele la vuelta y espere a que se termine de hacer.Las crepes se pueden servir con chocolate fundido, nata o mermelada.
Características
- Alimento base: Maicena
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
